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ニュース シェフと生産者によるグルメの集いを開催しました! 

2019年2月2日、京都ブライトンホテルにて京都丹波地域の「イチ推し食材」を使った料理メニューを披露する「グルメの集い」が行われました。
シェフたちの手で新しい魅力を引き出された京都丹波の食材の数々を、フランス料理をベースにした創作料理でご堪能いただきました。シェフや生産者と料理や食材にまつわるトークもお楽しみいただき、地域の魅力を発信するだけでなく、「食」を通じて人と人との交流も深まりました。