野菜 トマト、ナス、キュウリ
夏の旬野菜の王道
京都丹波の直売所の夏は、トマト、ナス、キュウリなどの夏野菜で売り場が賑わいます。スーパーでは1年を通して入手できますが、旬は夏!旬の野菜は味が濃くておいしいことに加えて、夏バテ防止にも役立ちます。
また、直売所では珍しい色や形、様々な大きさのものが見つかることも。黄色やオレンジ色のトマト、白色や緑色のナス、トゲありキュウリなどを試してみるのも楽しいです。
旬の時期 | 7月~9月 |
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生産エリア・地域 | 亀岡市, 南丹市, 京丹波町 |
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