野菜 スイカ、かぼちゃ どちらもウリ科の食材ですが、夏の果物の代表格であるスイカに対して、かぼちゃは夏に収穫され、秋～冬まで長く見かけることができます。 かぼちゃは種類も豊富で、スーパーでよく見かける「西洋かぼちゃ（ほくほくして甘みの強い）」と、「日本か… 野菜 大型とうがらし ピーマンやシシトウなどの仲間ですが、とても大きくて肉厚なところが特徴です。甘くてやわらかく、種も少なくて食べやすいです。丸ごと焼いてかつお節をかけ、しょうゆをたらすだけで、大満足間違いなし。 天候によって、表面に黒紫色の着色がみら… 野菜 とうもろこし とうもろこしは、収穫後時間が経つにつれて急激に甘みが減っていく食材なので、採れたてを直売所で入手するのがおすすめ。 生のまま食べられるものや、写真のように白色のものなど、色々な種類が作られています。 野菜 トマト、ナス、キュウリ 京都丹波の直売所の夏は、トマト、ナス、キュウリなどの夏野菜で売り場が賑わいます。スーパーでは１年を通して入手できますが、旬は夏！旬の野菜は味が濃くておいしいことに加えて、夏バテ防止にも役立ちます。 また、直売所では珍しい色や形、様… 野菜・果物 野菜 スイカ、かぼちゃ 野菜 大型とうがらし 野菜 山菜類 野菜 とうもろこし 野菜 トマト、ナス、キュウリ 野菜 タケノコ 野菜 葉やさい 野菜 葉付き玉ねぎ（新玉ねぎ） 野菜 里芋（コイモ、えびいも） 野菜 くり 野菜 さつまいも 野菜 黒大豆枝豆 野菜 大黒本しめじ（だいこくほんしめじ） 野菜 大粒丹波しめじ（はたけしめじ） 畜産物・その他 その他 山椒（サンショ） その他 丹波黒大豆 その他 丹波大納言小豆 その他 お米 畜産物 亀岡牛 畜産物 ヨーグルト 畜産物 京丹波ぽーく
