イベント 京都丹波イチ推しの食 グルメ大集合!
~森の京都の食材をぜいたくに使った、特別メニューを丸ごと味わう~
2016年から3か年にわたり、JR西日本ホテルズ総料理長 佐藤伸二氏とともに、地域の農産物直売所や道の駅のレストラン等が、食材の宝庫である森の京都ならではのとびきりの食材を使った新メニューを共同開発してきました。
今回、これまでに開発した全29種類のメニューの中で、今回、特に好評を集めたものを中心にアレンジメニューなども含め、7施設17種類のグルメを味わっていただけます!
この機会に、ぜひ一度ご賞味ください!!
※期間限定、曜日限定、要予約などのメニューもあります。
詳しくは左の「PDFダウンロード」から、パンフレットをチェックしてください。
<メニューの一例>
♪京丹波ぱふぇ(430円・税込)/道の駅「和」(京丹波町)
丹波栗、丹波黒大豆など彩り豊かに黒豆ソフトクリームとの相性も抜群なパフェ
♪亀岡牛のご馳走おこわ(1,836円・税込)/道の駅ガレリアかめおか(亀岡市)
亀岡牛のサーロインステーキを贅沢にのせた、ボリュームたっぷりの特製おこわ
※土日祝のみの販売です。
♪森の幸デリシャス玖(ナイン)(1,998円・税込)/道の駅スプリングスひよし(南丹市)
牛・豚・鹿の肉3種盛りなど9種の料理に、パエリア、黒豆プリンがセットになった贅沢メニュー
開催日時 | 平成30年10月13日(土)~1月31日(木) |
---|---|
開催場所 | 農産物直売所や道の駅など7施設 アクセスマップはこちら 【亀岡市】 ・ファーマーズ・マーケットたわわ朝霧 ・道の駅ガレリアかめおか「ガレリア朝市」 【南丹市】 ・道の駅京都新光悦村 ・道の駅スプリングスひよし「レストラン桂川」 【京丹波町】 ・道の駅京丹波味夢の里「レストランBonchi」 ・京都トレーニングセンター「レストランラフレシール」 ・道の駅「和」「レストラン和」 |
お問い合わせ先 | 京都府南丹広域振興局農林商工部企画調整室 〒621-0851 京都府亀岡市荒塚町1-4-1 TEL:0771-22-0133 FAX:0771-21-0118 |
詳細URL | http://www.pref.kyoto.jp/nantan/nourin/ichioshi/gourmet.html |
最近のコメント