千年の都を支えた味、これからの千年を創る味
ファーマーズマーケットたわわ朝霧(JA京都農畜産物直売所)に行ってみた!

ファーマーズマーケットたわわ朝霧(JA京都農畜産物直売所)に行ってみた!

<ここがイチ推し!> ・京都府内最大級の規模を誇る直売所で、商品の種類や量がとっても豊富!新鮮な京野菜のほか、お肉、花、豆、果物、きのこやお米なども取り揃えているので、年末年始の食材買い出しにピッタリ!  <行ってみた!> ・亀岡市南部、国道9号線沿いにある農畜産物直売所。地元のJA京都が運営しており、品揃えが抜群。平日でもお客さんがいっぱいで、店内は活気にあふれている。 ・入り口近くには、お正月用の寄せ植えや葉ボタン、シクラメンなど、色とりどりの切り花や鉢植えのお花がたくさん。...
「京都丹波の食 味めぐりガイドブック」を作成しました!

「京都丹波の食 味めぐりガイドブック」を作成しました!

食材の宝庫「京都丹波」ならではの、とびきりの食材をいかしたおいしいものを、テーマ別にご紹介した、「京都丹波の食 味めぐりガイドブック」を作成しました。 ガイドブック片手に、京都丹波の味めぐりを楽しんでくださいね。 京都丹波の食 味めぐりガイドブック(PDF) 内容 ・有名料理人コラボメニューでとびきり食材を味わう ・お座敷でいただく旬の京野菜料理 ・森の恵みジビエ料理 ・目移り必至のテイクアウトグルメ ・京丹波町内4つの道の駅で食べ比べ“ご当地どんぶり” ・地域で受け継がれてきた素朴な味わい ・大自然に抱かれる特別なBBQ体験...
道の駅 美山ふれあい広場 に行ってみた!

道の駅 美山ふれあい広場 に行ってみた!

<ここがイチ推し!> ・日本の原風景に出会える場所、美山町を代表する観光スポットとして人気の「かやぶきの里」北集落にほど近く、美山牛乳をたっぷり使ったオリジナルスイーツやチーズなど、美山のおいしいものが勢ぞろい! ※写真は毎年1月下旬~2月初旬に行われる<美山かやぶきの里「雪灯籠」>の様子  <行ってみた!> ・京都縦貫道園部I.C.から府道19号、国道162号で約35分、南丹市美山町にある道の駅です。山々に囲まれた自然いっぱいの環境で、バイクでツーリングされる方もたくさん訪れています。...